Après plusieurs années en hôtellerie et une reconversion réussie dans l’univers du vin, Katja est désormais, avec Jules Lamon de l’école Oenovino, responsable de la cave Wine & the City, spécialisée dans les vins du monde. Incollable en vins étrangers, après avoir fait ses armes chez Soif d’ailleurs, avec Mathieu
Paris Capitale du design pendant quelques jours, c’est le pari de la semaine de Paris design week. De nombreuses manifestations et expositions sont à prévoir, et Lavinia, qu’on ne présente plus, à la bonne idée de mettre en avant des artistes du design collaborant avec des grandes marques de vins
Vous entrez chez un caviste, ou franchissez le seuil lambrissé du rayon cave à vin de votre supermarché préféré et vous cherchez le vin qui ne vous décevra pas (trop)… A première vue, un choix important, de belles bouteilles bien rangées, avec des promotions et des « coups de coeur du