Comment rareté et qualité influencent le prix d’une bouteille de vin
Pour chacun d’entre-nous, il semble logique de payer plus cher un produit de meilleure qualité. Personne ne rechigne donc à payer une bouteille d’un Cru Bourgeois, réputé de meilleure qualité (quoique) plus cher que le Château Mille Secousses de l’épicier… Mais de là à accepter